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Patatas picasso

Patatas picasso


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La variedad de patata Picasso es un brillante representante de la selección holandesa. Como otras variedades criadas en Holanda, tiene un sabor excelente, buena resistencia a las enfermedades y un alto rendimiento. A continuación te contamos las características distintivas de esta variedad, así como su cuidado.

Característica de variedad

La papa Picasso es una papa de maduración tardía que solo se puede cosechar después de 110 a 130 días. Teniendo en cuenta tales períodos de maduración, así como la sencillez general de la variedad, el Registro Estatal de Logros de Mejoramiento de la Federación de Rusia recomienda su siembra en las regiones Central y Central de la Tierra Negra.

¡Importante! Según muchos jardineros, la variedad Picasso tolera perfectamente diversas condiciones climáticas, lo que permite plantarla no solo en las regiones recomendadas por el Registro Estatal, sino también en muchas otras.

Estas patatas no pueden presumir del tamaño compacto de sus arbustos. Al mismo tiempo, destacan no solo por su altura, sino también por su ancho. Las copas extendidas están compuestas por hojas grandes de color verde oscuro que tienen buena resistencia al rizado. Durante la floración, las flores blancas son visibles entre las grandes hojas de esta variedad.

Cada arbusto puede formar hasta 20 tubérculos. Las papas, como los arbustos, no difieren en tamaño en miniatura. Son grandes y pesados, con un peso medio de 80 a 140 gramos. En su forma, son similares a un óvalo redondeado. Un rasgo distintivo de Picasso es el color de las patatas. Fue gracias a ella que esta variedad recibió el nombre de Pablo Picasso, el gran artista español.

El color amarillo claro de la piel de la patata, con manchas rosadas alrededor del ojo, obviamente recordó a los criadores las pinturas de Picasso de la "época rosa" de su obra. La pulpa de las patatas tiene un color crema clásico o blanco lechoso. El almidón que contiene está en un nivel bajo, solo del 10 al 12%. Esta papa tiene un sabor excelente. No se oscurece cuando se corta en rodajas y no hierve suave durante la cocción. Además, las patatas tienen una excelente calidad de conservación y conservan su sabor y comerciabilidad durante un largo período de tiempo.

¡Importante! Es una de las mejores variedades para el almacenamiento invernal. No solo se almacena perfectamente, sino que prácticamente no germina durante el almacenamiento.

Las patatas Picasso tienen un buen sistema inmunológico que las protege de las enfermedades más habituales de esta cultura, a saber: de:

  • fusarium;
  • costra;
  • nematodos;
  • virus X e Yn.

Solo hay una enfermedad que puede afectar el sistema inmunológico de esta papa: el fusarium. A partir de él, los tubérculos deben procesarse incluso antes de plantar con cualquier medicamento disponible, por ejemplo, "Batofit", "Integral" o "Fitosporin-M". Puede aprender sobre otros métodos para tratar esta enfermedad en el video:

El rendimiento de esta papa es bastante alto. Si tomamos valores promedio, entonces de una hectárea de tierra se pueden cosechar de 20 a 50 toneladas de papas. Al mismo tiempo, el 95% del cultivo tendrá una presentación de los tubérculos.

Recomendaciones crecientes

Esta papa tiene maduración tardía, por lo que se puede plantar un poco antes que las variedades tempranas o medio-tempranas. Se recomienda comenzar a desembarcar a fines de abril y principios de mayo, cuando haya pasado la amenaza de heladas repentinas y la temperatura del aire se mantendrá de +7 a +10 grados.

No menos importante al plantar patatas de maduración tardía, a la que pertenece Picasso, es la germinación de los tubérculos antes de la siembra. Para hacer esto, las papas deben colocarse en un lugar brillante y la temperatura no debe ser superior a +15 grados.

¡Consejo! Antes de la germinación, los tubérculos se pueden tratar con fármacos estimulantes, como "Zircon" o "Epin".

Al plantar tubérculos Picasso, debe tener en cuenta el gran tamaño de los arbustos futuros. Por lo tanto, la distancia mínima entre tubérculos debe ser de unos 50 cm.

Después de la aparición de las plántulas, el cuidado de las papas debe incluir:

  1. Deshierbe y aflojamiento: estos procedimientos permitirán que las raíces de los arbustos de papa reciban más oxígeno y humedad. Deben llevarse a cabo solo después de que las plántulas jóvenes alcancen una altura de 6 a 7 cm.
  2. Riego: esta papa puede funcionar bien con agua de lluvia. Pero si la temporada resultó ser seca, entonces debe regar las papas usted mismo. Regar una vez cada 10 días será suficiente para él.
  3. Fertilizante: las patatas responden bien a los fertilizantes orgánicos y minerales. En total, las patatas deben fertilizarse tres veces durante la temporada: después de la germinación, antes de la floración y durante la floración. Después del final de la floración, fertilizar las papas no vale la pena, no hará el bien.

Sujeto a todas las recomendaciones, la cosecha de esta papa superará cualquier expectativa.

Testimonios

Nikolay, 36 años, Poltava

Llevo varios años plantando patatas Picasso. La descripción de la variedad es confiable. Las patatas son de maduración tardía y bastante fructíferas. Recojo entre 250 y 300 kg de patatas de cien metros cuadrados. Incluso al plantarlo, lo trato contra el tizón tardío, ya que Picasso no tiene resistencia. En general, puedo recomendar a Picasso. Se conserva bien y no se pudre.

Anastasia, 39 años, Kerch

El año pasado planté patatas Picasso. La descripción de la variedad, fotos y reseñas que pude encontrar sobre ella me infundieron confianza en una buena cosecha. Y así sucedió. Picasso es muy fructífero, a la vez que tiene excelente sabor e inmunidad. No lo procesamos ni fertilizamos en absoluto, y la cosecha resultó ser buena. Y se guardó perfectamente, así que lo recomiendo.

Olga, 41 años, Tambov

Desde hace muchos años planto la variedad de patata Picasso. Sus características gustativas y comerciales están en su mejor momento. Me gusta especialmente el hecho de que al escarabajo de la patata de Colorado no le guste en absoluto. Come otras variedades, pero en esta solo encontré un par de escarabajos. En cuanto a cocinar, el puré de patatas es el más sabroso. Al freír, comienza a romperse. De las desventajas, solo puedo señalar que tiene ojos bastante profundos, por lo que es un inconveniente limpiarlo.


Ver el vídeo: PATATAS A LA RIOJANA RECETA TRADICIONAL GUISO DE PAPAS CON CHORIZO. Loli Domínguez - Recetas. (Mayo 2022).

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